Сурими (фарш из рыб зоологического наименования: минтай (Theragra chalcogramma), сахар, регулятор кислотности: трифосфат натрия (5-замещённый), агент влагоудерживающий: пирофосфат натрия); вода; крахмал пшеничный; крахмал картофельный; ароматизаторы; соль; белок яичный; сахар; красители: кармины, экстракт паприки; желток яичный. Возможно наличие следов ракообразных и продуктов их переработки